В продаже есть множество различных продуктов с коллагеном — неудивительно, что нередко сложно выбрать подходящую добавку.

Пептиды коллагена (гидролизованный коллаген или гидролизат коллагена) — разновидность коллагена, чаще всего продающаяся в форме порошка. Они состоят из белков небольшого размера и животного происхождения (кур, шкур крупного рогатого скота, рыбы (морской коллаген) и/или коллагена из мембраны яичной скорлупы).

Коллаген является самым распространенным белком в человеческом организме. Он участвует в образовании соединительных тканей, включая кожу, мышцы, сухожилия, суставы, связки, кровеносные сосуды, а также некоторых слизистых оболочек, включая слизистую кишечника.

Хотя организм способен сам вырабатывать коллаген, его дополнительный прием в виде добавок может иметь ряд полезных свойств. Добавки с пептидами коллагена помогают восполнить запасы аминокислот, необходимых организму для выработки коллагена. Это положительно влияет на кишечник, кожу и суставы.

‌‌Полезные свойства пептидов коллагена

Основное преимущество продуктов с пептидами коллагена — они снабжают организм аминокислотами, которые являются структурными компонентами белков и формируют и восстанавливают соединительные ткани, а также имеют много других полезных свойств.

Коллаген содержит как заменимые (обычные), так и незаменимые аминокислоты, которые используются организмом в самых разных целях: формирование мышечной ткани, поддержка сердца, когнитивных и прочих функций.

Считается, что пептиды коллагена имеют следующие полезные свойства.

1. Поддержка здоровья, безболезненности и подвижности суставов

Содержащиеся в коллагене аминокислоты необходимы для сохранения здоровыми соединительных тканей, включая хрящи, связки и сухожилия.

Прием качественных добавок с коллагеновым белком может помочь:

• увеличить подвижность коленного сустава уже через неделю приема;
• уменьшить скованность и дискомфорт в суставах, связанные с физическими нагрузками;
• ускорить восстановление после тренировки до 53%;
• ослабить дискомфорт в суставах уже через семь дней;
• улучшить функцию коленного сустава в целом через 30 дней приема;
• улучшить обновление хрящевой ткани;
• возможно, уменьшить дегенерацию хрящевой ткани, вызванную естественным износом;
• защитить хрящевую ткань сустава от дегенерации, вызванной физическими нагрузками.

2. Поддержка здоровых кожи, волос и ногтей

Коллаген является одним из основных компонентов волос, кожи и ногтей. Для роста, прочности и здоровья им необходим белок.

Многие взрослые начинают принимать порошок с пептидами коллагена из-за его положительного влияния на внешний вид. Считается, что он может улучшить состояние кожи за счет повышения ее упругости и увлажненности, а также способствует прочности ногтей и волос.

3. Поддержка здоровья кишечника

Коллаген участвует в формировании и сохранении слизистой оболочки кишечника, которая отвечает за усвоение питательных веществ, а также является одним из основных элементов иммунной системы.

За счет поддержки целостности слизистой кишечника коллагеновый белок может способствовать нормальному опорожнению кишечника, здоровой работе кишечника и иммунной системы. При приеме совместно с пробиотиками коллаген может уменьшить частоту эпизодов диареи и запора.

4. Улучшение сна и повышение энергичности

Содержащиеся в продуктах коллагена аминокислоты (например, глицин, пролин и аргинин) могут способствовать крепкому сну, нормальной энергичности, ясности ума и стабильной концентрации, спокойствию и хорошему настроению, а также уменьшать усталость.

‌‌Какие виды коллагена существуют?

Добавки с пептидами коллагена продаются в виде протеинового порошка с гидролизованным коллагеном и в виде капсул с коллагеном. Наиболее разумным выбором будут пептиды гидролизованного коллагена, так как процесс гидролиза повышает усвояемость аминокислот.

Один из простейших и универсальных способов обеспечить организм пептидами коллагена — размешать коллагеновый порошок в жидкости или использовать его в рецептах.

‌‌Как употреблять коллаген

Порошок с пептидами коллагена можно принимать каждый день, с едой или натощак. В зависимости от того, как вы планируете употреблять порошок коллагена, можно выбрать продукт без вкуса или запаха или вариант со вкусом шоколада или ванили. Попробуйте добавить одну мерную ложку в кофе, овсянку, коктейль и различные блюда, например, энергетические шарики, блины, кексы и т. д.

Взрослым обычно рекомендуется принимать как минимум 10 граммов пептидов коллагена в день. Дневную дозу можно разделить на две порции или употребить ее за один раз, например, добавив в кофе или смузи. Для поддержки набора мышечной массы, здоровья суставов и хорошего пищеварения можно принимать 2-3 дневных дозы (20-30 граммов коллагена в день).

Хотя иногда могут помочь более высокие дозы, небольшого количества в 3-5 граммов в день достаточно для улучшения состояния кожи. Некоторые новые сыворотки для ухода за кожей содержат пептиды коллагена для местного применения, однако в целом считается, что пероральное употребление коллагена наиболее эффективно для обеспечения организмом необходимым материалом для восстановления кожи. Кроме того, пептиды коллагена слишком крупные, чтобы нормально проникать сквозь поверхность кожи.

Если вы предпочитаете капсулы с коллагеном вместо коллагенового порошка, всего 1,5 г ферментированного коллагена уже могут быть полезны, так как такой коллаген специально обрабатывается для повышения его эффективности. Капсулы можно принимать в любое время дня, с едой или натощак.

Наконец, правильная и питательная диета, богатая веществами, усиливающими выработку коллагена (витамин C, медь, марганец и антиоксиданты), также помогает извлечь максимум пользы из приема добавок с пептидами коллагена.